扎啤機如何安裝?
扎啤機也叫啤酒售酒器,它由制冷機組、扎啤桶、二氧(Oxygen)化(oxidation)碳(C)(CO2)氣罐構成,扎啤機的原理(principle)是用二氧(Oxygen)化(oxidation)碳(C)(CO2)氣罐里的髙壓二氧化碳(CO2)汽體把扎啤桶里的啤酒壓出來,使啤酒進到制冷機組,隨后從出酒嘴排出。根據(jù)扎啤機機的啤酒清涼口味好。運用在啤酒釀制全過程中造成的食用二氧化碳(CO2)工作壓力運輸,防止了啤酒與氣體的觸碰,使扎啤新鮮清新,沒有脆化味道,沒有生啤酒花味道。
扎啤機的安裝方法
1、拆卸包裝后,將扎啤機服務器及零配件(酒頭酒柱、分配器、CO2減壓器、全透明酒管、提高塑料軟管、閉口卡等)取下。往服務器儲水箱(構成部分:高水箱、存儲水箱、低儲水箱)內引入清理的飲用水,直到水淹揮發(fā)(evaporate)器(Evaporator)和不銹鋼板(不銹鋼耐酸性鋼)風機盤管才行。(留意放水不能過多,以防結凍后儲水箱(構成部分:高水箱、存儲水箱、低儲水箱)冒水)
2、拆卸酒柱包裝后,將酒柱底端的固定不動螺帽取出,酒柱固定不動擠出機螺桿插進設備(machine)機蓋相匹配的孔中。安上酒柱固定不動螺帽后將酒柱鎖緊。(留意酒柱的安裝方位)把閉口卡套式接頭入全透明酒管,用70℃上下的開水將酒管子端尾部燙軟后,插進不銹鋼板(不銹鋼耐酸性鋼)風機盤管的出酒口(少插進3cm),將閉口卡鎖緊。
3、酒管聯(lián)接:將閉口卡套式接頭入全透明酒管上,用70℃上下的開水將酒管子端尾部燙軟后,各自插進分配器的出酒口和扎啤機的進酒口,將閉口卡鎖緊。支氣管聯(lián)接:將閉口卡套式接頭入提高塑料軟管上,各自插進分配器進風口和CO2減壓器底壓排氣口,將閉口卡鎖緊。扎啤機接電源,制冷機組工作中1鐘頭側后方可售酒。
4、將CO2減壓器的螺帽指向氣瓶連接頭,轉動螺帽,并且用扳子鎖緊。將變壓鈕反方向轉動至深處,開啟氣瓶電源開關,順時針方向慢慢轉動變壓旋紐(knob)將底壓表的表針(輸出工作壓力)調為0.2~0.3Mpa中間。
5、將分配器裝在扎啤桶上,順時針方向轉動,扭緊才行,壓下去分配器把手
6、酒頭把手向前擰動就可以出酒,把手后推即終止出酒。在關掉的情況下后八卦掌把,就可以搞出啤酒泡沫塑料,放寬后把手全自動校準關掉。